Le gingembre ou racine de gingembre est obtenu à partir du rhizome (rhizome) de gingembre. En Asie et en Arabie est le gingembre depuis environ 5000 ans comme une épice et aussi pour la médecine. Depuis le 16ème siècle le gingembre est utilisée dans le monde occidental comme une épice. Ci-dessous vous pouvez lire tout sur le gingembre et perdre du poids ...
Le gingembre?
Le gingembre a un goût piquant, caractéristique dont beaucoup apprécié. C'est pourquoi le gingembre peut être trouvé dans toutes sortes de plats, notamment les currys, les plats de viande, plats de poissons, soupes, sauces, fruits de mer et "ginger ale" boisson. En outre, le gingembre est traditionnellement utilisé en pain d'épice. Enfin gingembre est utilisé lors d'un repas de sushi.
Propriétés gingembre
L'idéal de gingembre, c'est que cette épice est non seulement très savoureux, mais aussi très sain. Ainsi, le gingembre contient de nombreuses vitamines, minéraux, oligo-éléments, des acides aminés et des fibres. En outre, phytonutriments et d'antioxydants gingembre importants tels que gingérol, lineol, bornéol, zingibain, zingibérène, zingiberol, pheilandreen et shogao. Enfin le gingembre est très faible en calories.
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| gingembre et la perte du poids |
Le gingembre?
Le gingembre a un goût piquant, caractéristique dont beaucoup apprécié. C'est pourquoi le gingembre peut être trouvé dans toutes sortes de plats, notamment les currys, les plats de viande, plats de poissons, soupes, sauces, fruits de mer et "ginger ale" boisson. En outre, le gingembre est traditionnellement utilisé en pain d'épice. Enfin gingembre est utilisé lors d'un repas de sushi.
Propriétés gingembre
L'idéal de gingembre, c'est que cette épice est non seulement très savoureux, mais aussi très sain. Ainsi, le gingembre contient de nombreuses vitamines, minéraux, oligo-éléments, des acides aminés et des fibres. En outre, phytonutriments et d'antioxydants gingembre importants tels que gingérol, lineol, bornéol, zingibain, zingibérène, zingiberol, pheilandreen et shogao. Enfin le gingembre est très faible en calories.
Gingembre et perdre du poids !
Le gingembre est non seulement sain et savoureux, mais aussi propice à l'amaigrissement et la perte de poids. Bien sûr, vous n'allez pas perdre du poids avec une tasse de thé au gingembre, mais le processus d'amincissement peut être plus rapide et plus facile. Les propriétés attribuées au gingembre :
• Ginger supprime le stockage des graisses et diminue les dépôts de graisse
• métabolisme plus rapide de l'énergie (métabolisme)
• Le gingembre réduit l'appétit et est donc rassasiant
• Stimule la digestion et aide à prévenir les problèmes intestinaux
• Abaisse la tension artérielle et de réduire le risque de maladie cardiaque
• Réduit le taux de cholestérol LDL négatif en le transformant en acide biliaire
• Abaisse le taux de sucre dans le sang de patients diabétiques
• Améliore la thermogenèse
Note: Les avantages ci-dessus ne s'appliquent qu'aux gingembre frais. Ne pas prendre le gingembre confit ou de sirop de gingembre, car il est généralement déconseillé d'ajouté du sucre.
Enfin,
Tout compte fait, vous n'avez aucune raison de ne pas essayer le gingembre mais frais. Broyer un morceau de gingembre (avec poivrons, l'oignon, l'ail et le curcuma) d'amende dans une pâte de curry ...
Râper le gingembre en fines lanières et mélangez-les dans un plat de viande ... Mangez tranches de gingembre râpé avec sushi ... Ou mettre un pot de thé de gingembre frais.
Tu n'as jamais manger du gingembre?
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